La chimica

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La chimica è la disciplina scientifica che si occupa dello studio della materia indagandone la struttura, le proprietà e le trasformazioni che ne modificano la composizione in modo permanente (es.: la combustione ma non la fusione).

La chimica è suddivisa in diversi settori:

  • chimica generale: descrive le basi teoriche che regolano i fenomeni chimici, il comportamento e le proprietà delle sostanze;

  • chimica inorganica: studia gli elementi e i loro composti, tranne che la maggior parte dei composti del carbonio;

  • chimica organica: studia i composti del carbonio che sono i costituenti degli organismi;

  • chimica biologica: studia gli aspetti chimici dei fenomeni che avvengono negli esseri viventi.

A questi settori si aggiungono: la chimica analitica, fisica, applicata, industriale, farmaceutica, agraria, nucleare.